トラピストクッキー＆トラピストバター飴

北海道北斗市三ツ石にあるトラピスト修道院が製造している商品です。

「トラピストクッキー」はトラピスト修道院で作られたバターをたっぷりと練り込んだクッキーです。
昭和11年の登場してから、同じ製法を守り通しているそうです。
バターの深い味わいとサクッとした歯ごたえがクセになります。

「トラピストバター飴」は味が濃厚なのが特徴ですね。

ちなみにトラピスト修道院は男子だけの修道院です。
往復はがきで申し込むと、中に入れるようですが、男子だけだったと思います。

女子のほうは函館市湯川にあるトラピスチヌ修道院になります。
こちらのほうは、観光客向けの施設？が整ってます。